En el restaurante Malabar disfrutará de una cocina con cariño de hogar con platillos sabrosos, saludables y artesanales. Una cocina de identidad propia propuesta por el chef Pedro Miguel Schiaffino y que se compone de la rica despensa que ofrece el Perú, su carta es amplia y ofrece a los comensales alternativas exquisitas en comidas y coctelería.

Ubicado en una zona financiera de Lima, el restaurante para eventos brinda almuerzos, platos a la carta, cenas y menú 8 tiempos para degustar, una variedad increíble peruana fusíón que destaca por sorprender a los visitantes del lugar. Todas las presentaciones giran en torno a la riqueza de la cocina peruana con el uso de ingredientes locales, podrá degustar o solicitar un catering para su boda a base de quinua, maca, mariscos, pescados, papa , entre otros insumos.