Blanqui es una pastelería con postre finos y tortas temáticas, su personal experto en repostería ofrece dulces con presentaciones y detalles novedosos, sus diferentes propuestas te vana fascinar por sus sabores y diseños. La pastelería fina cuenta con más de 15 años atendiendo al público de la ciudad de Trujillo, se apuesta por dulces originales y que destaquen por sus detalles, el cliente puede hacer sus pedidos o ya disponer de sus actaules propuestas que trane decorados de tendencia.
Los productos son de la mejor calidad, el personal pone énfasis en la preparación de cada postres, cada uno de ellos se distingue por traer notables elementos decorativos y tener sabores caseros, son hechos con insumos seleccionados.