Duman Quesos es una compañía que comercializa quesos artesanales de queso de cabra y vaca en variadas presentaciones, los quesos de cabra vienen en cinco sabores: tipo Camembert, Manchego, Dips, Fetta y los quesos de vaca en variedades como el Mozzarella, Bocconcini, Burrata y Ricotta. La empresa en la ciudad de Lima nace hace 25 años, sus productos son hechos siguiendo los más altos estándares de calidad y manteniendo procesos artesanales para obtener quesos naturales, llenos de sabor y buena textura.
La planta que se ubica en el Callao logra que la leche sea debidamente pasteurizada y estandarizada, logrando así una gama de productos de primera.