El Rocoto es un restaurante que rinde homenaje a la comida arequipeña, abierto en 1985 por Blanca Chávez es un espacio que destaca lo mejor de la gastronomía arequipeña en la capital. La firma cuenta con dos locales en la ciudad de Lima, ubicados en Surco y Miraflores es liderada por Blanca Chávez, una empresaria de éxito y representante del arte culinario a nivel internacional.
El restaurante es un espacio por excelencia para disfrutar de la mejor comida arequipeña en su comida de matrimonio, el cliente podrá elegir entre una carta variada con entradas típicas, criollas, platos de fondo arequipeños, criollos, pescados y mariscos, entradas con camarones, platos de fondo con camarones y postres.
