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La Macarronería es un servicio de repostería artesanal cuya especialidad es la pastelería francesa pero que elabora también dulces tradicionales y las recetas más innovadoras.

Nace con el objetivo de introducir en el Perú el dulce más representativo de la repostería francesa; el Macaron. Este liviano y delicado dulce fue introducido a la historia gastronómica francesa cuando el chef de Catalina de Médicis preparó unos para el matrimonio del Rey Enrique II. 

El macaron es un dulce elaborado con harina de almendras y merengue y relleno de una amplia variedad de sabores, es un dulce muy sofisticado que ha llegado a ser reconocido en los últimos años en las ciudades más importantes del mundo. 

La Macarronería dispone de un catering dulce capaz de crear en tu boda la mesa dulce de tus sueños, y se caracteriza por apostar por la imaginación y la fantasía, no repite patrones, es único en cada evento y siempre procura llevar el sello personalizado del cliente.



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