Le Soleil es un restaurante en la ciudad del Cusco especializado en comida gourmet francesa, en la ciudad es considerado el único lugar donde el comensal puede degustar de este tipo de platillos al estilo tradicional, además de una selecta carta con vinos de la cultura francesa. El restaurante para eventos dispone de un menú exclusivo a base de productos frescos, destacan platillos como la creme brulee, confit de canard, filetes de truchas confitadas, langostinos sautes, rillettes, rollitos de trucha andina y mucho más.
La firma dispone también de un espacio denominado wine bar donde podrá degustar de excelentes vinos clásicos, siendo el espacio perfecto para compartir entre amigos o con la familia eventos especiales como matrimonios, cocktails, aniversarios, cumpleaños, entre otros.