Los Lonccos propone una rica y variada cocina arequipeña, una selección de platillos que recuperan la tradición y antiguas recetas apreciando la cocina histórica. El restaurante en Lima busca convertirse en uno de los más destacados en cocina arequipeña respetando los estándares en sabor y calidad.
La firma ofrece variados servicios, ellos son entrega delivery de platillos tradicionales arequipeños, alquiler de un salón privado para eventos con capacidades de asistencia de 10 a 30 personas. Destaca la entrega de servicio de catering para eventos sociales, se incluye utensilios como ollas de barro, vajilla, vasos y jarras; así como la disposición de mozos y asistentes de cocina para la atención de todos los invitados.