Meiji Sushi & Nepan ofrece una gama de platillos japoneses para degustar en cualquier evento especial, el restaurante en Arequipa destaca una carta con makis, sushis, yakitoris, sashimis, alitas teriyaki, entre otros; el cliente puede solicitar tablas enteras con las variedades de su preferencia, alternativas deliciosas para acompañar en la mesa del banquete de matrimonio.

Acorde al pedido del cliente se realizan variedades en makis, destacan los de sabor peruano como los anticucheros, con lomo saltado y camarones. Hay más presentaciones con makis acevichados, de salmón, veganos, con pulpo al olivo, la prioridad es ofrecer una amplia carta para que todo el público tenga una alternativa que sea de su preferencia.