Pescados Capitales es un restaurante con carta especializada en pescados y mariscos, un punto de encuentro en la capital para deleitarse con un agradable almuerzo de matrimonio u otra ocasión especial. En el restaurante de Lima se apuesta por la buena comida y la buena sazón, apostando por deliciosos platillos acorde a las tendencias internacionales.
Se sirven platillos frescos y variados, deliciosa comida marina para gusto de todos los comensales: langostinos a la parrilla, truchas novoandinas, Pescado Rockefeller, causa con pulpo a la parrilla, calamares en su tinta, conchitas al fuego thai. Así como una gama de macerados creación de la casa: chilcano de chirimoya, chilcano de ciruelo o aguaymanto.
La firma en la actualidad cuenta con locales en Miraflores y San Borja.
