Restaurante Moche es una firma fundada por el trujillano Carlos Arqueros Alayo, después de triunfar en el mercado estadounidense con su restaurante Machu Picchu. El restaurante en Lima presenta una gastronomía que resalta la comida típica trujillana y la marina, una serie de platillos hechos con ese sabor tradicional.
Un espacio que invita a celebrar comidas grupales en ocasiones especiales, ya sea para matrimonios u otro evento especial. Su carta muestra entradas de la casa, sopas, entradas tradicionales, segundos de la casa, segundos en pescados y mariscos, carnes, pollos y pastas.
Platillos al estilo norteño que podrá disfrutar en excelentes ambientes, lo mejor de la gastronomía peruana para deleitar a todo el público.