Statera Restaurante dispone de instalaciones adecuadas para tene runa comida con invitados, el lugar se encuentra en el distrito de Miraflores. Statera significa equilibrio, el equipo del restaurante quiere resaltar la relación con la naturaleza, productos, personas y paisajes del Perú.
En el restaurante se sirve alta cocina peruana contemporanea y está liderado por André Patsias, junto a su equipo se explora la cocina mostrando una carta excepcional de platillos. La carta menú propone alternativas con entradas, platos de fondo y postres; además se muestra una carta bar con cocteles deliciosos.
Su carta cuenta con novedosos platillos gourmet que exploran los sabores de la comida nacional a base de los mejores insumos locales.