¿Has oído hablar del efecto marmoleado? Es un estilo que está encantado en cuanto a decoración de bodas se refiere, y es que se ve muy elegante y le da un toque chic a esta celebración. El efecto también se ha integrado a las tortas de matrimonio, por eso Zankyou ha traído esta espectacular galería para ti, futura novia. El efecto mármol simplemente nos ha encantado y quisimos conocer más de cerca la técnica que permite realizar estos pasteles magistrales y también informarte un poco más sobre el precio de esta torta tan especial. Consultamos a expertos en pastelería y esto fue lo que obtuvimos en respuesta. ¡No te pierdas sus comentarios!
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Por qué una torta con efecto mármol
Especialista en tortas para matrimonios en Lima, como Claudia Muga de Claudia Muga Cake Designer nos cuentan que las tortas con efecto marmoleado son la tendencia actual y parte del encanto de las mismas se debe a que parecen verdadera piezas de arte. Por lo anterior, la profesional no duda en recomendarlas para matrimonios elegantes. De hecho nos cuenta que las parejas que prefieren este estilo de torta son la de gustos minimalistas. Pese a que son pasteles de un diseño más elegante y sobrio, Zoe & Joe – Tortas finas nos dice que estas también pueden estar presentes en un matrimonio celebrado al aire libre ya sea la locación en el campo o en la playa. El secreto está, según nos cuentan, en cómo se combinen los colores.
Los colores favoritos
En mármol no solo se ciñen a los colores blancos y grises, de hecho en esta galería vas a poder encontrarte tortas con efecto marmoleado en tonos rosa. En cuanto a los gustos de los novios peruanos Claudia Muga Cake Designer nos cuenta que si bien los blancos y plomos son los colores más comunes que piden los novios, también hay parejas que optan por colores más arriesgados en su pastel como pasteles con efecto marmoleado en rosa, borgoña y los hay quienes incluso los combinan con colores metálicos como el oro, la plata o el cobre, incluso se pueden combinar con acabados geométricos.
Zoe & Joe – Tortas finas, concuerdan con Claudia al decirnos que los colores favoritos son los tonos fríos, especialmente escala de grises, sin embargo los tonos azules o verdes también se pueden usar en estos diseños. El tema de colores no es una limitación para hacer una torta con efecto mármol y es que los expertos de esta pastelería nos cuentan que hay novias que pueden pedirlas en tonos más modernos, en este caso, nos dicen: “no se está hablando de una apariencia mármol propiamente, sino más bien de un efecto visual para combinar con alguna otra textura.“
Cuestión de precios
Ya que los llamados mármol wedding cake son pasteles más sobrios no requieren tanto tiempo como una torta que implique más detalles. En cuestión de precios, nos dice Zoe & Joe – Tortas finas este se valúa a partir del conjunto, es decir no solo la presentación (llamémosle decoración), sino en factor también del sabor de la torta, de la calidad de ingredientes usados, el trabajo manual del modelo que han elegido los novios, etc. Por su parte, Claudia Muga Cake Designer agrega que el precio de este tipo de tortas no es muy diferente al de los pasteles clásicos. De hechos nos revela que las tortas con diseños de flores son más costosas que estos. Por otro lado, en cuestión de dificultad con el caso de las tortas con efecto mármol, nos dice que lo complicado es más llegar al color que piden los novios. Preguntamos también a Antonia dulces y salados sobre este tipo de pasteles, quien nos contó que cuando se trata de efecto mármol de colores terrosos lo recomendable es pedirlos como mínimo una semana antes, así se obtendrá un pastel de calidad, de buen sabor, excelente presentación y a un precio asequible.
¿Cuánto puede costar tu pastel de bodas? ¡Una idea de lo que invertirás en tu torta de matrimonio!
¿Te han gustado los consejos de los expertos! No dejes de ver entonces nuestra galería y anímate a inspirarte en estos maravillosos pasteles para tu boda. Como ya has podido notar, el color no es un problema y, generalmente, tendrá un costo similar a una torta tradicional. ¡Date el gusto de tener una torta con efecto mármol en tu matrimonio!
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