El restaurante en la actualidad cuenta con 3 ambientes los cuales se distribuyen en 3 pisos, todos acondicionados y muy bien cuidados, son ideales para eventos sociales y empresariales, y cuenta con más de 250 mesas disponibles para el público. La Matarina es un restaurante cajamarquino con agradables ambientes para descubrir los mejores platillos típicos, así como tener agradables encuentros con invitados, en sus instalaciones se disfruta de una recepción formidable con todos los servicios y atención del personal.

En la actualidad cuenta con dos locales, ubicados en los distritos de Los Olivos y Puente Piedra, se puede elegir entre sus agradables ambientes para la apertura de eventos especiales, el equipo está en contacto continuo con el cliente.