Según la hora y fecha de tu matrimonio, ¡asombra con Andrea Sambra Catering!

Según la hora y fecha de tu matrimonio, ¡asombra con Andrea Sambra Catering!

¿Tienes la fecha de tu matrimonio definida? Pues gracias a ello los expertos en comida para matrimonio te orientarán para que des con el mejor menú. ¡Descubre cuál va mejor para tu boda!

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Créditos: Andrea Sambra Catering
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El tema del catering puede causar dolor de cabeza a los novios, en especial cuando son ellos quienes se tienen que encargar de todo y no cuentan con la asesoría y el servicio de un equipo especializado. Como queremos hacerle todo más simple a quienes se casarán pronto, no dudamos en preguntarle al equipo de Andrea Sambra Catering sobre los mejores consejos para sorprender con el catering de una boda. ¡Aquí lo que nos dijeron!

Contrata a Andrea Sambra Catering y sorprende con la comida de tu matrimonio 

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Las estaciones de comida ¿Cuándo elegirlas?

¿Has ido a una boda y, en vez del banquete servido, se han colocado estaciones de comida? ¡Seguro se celebró por la tarde! Y es que, en verdad este tipo de banquete se suele ofrecer en bodas cuya ceremonia es después de la hora de almuerzo, pero todavía están lejos de la hora de la cena. Las estaciones de comida se han puesto de moda desde hace un par de años. Nos dicen desde Andrea Sambra Catering, que las más populares son las estaciones de comida árabe, peruana e italiana, también la de saltados vivos y las pizzas hechas en el momento; para la bajona, agregan: “están súper de moda las papas y camotes fritos en conos de bambú, mini hamburguesas y una infinidad de snacks en versión pequeña que son una delicia“.

Además de para las comidas, las estaciones también suelen colocarse para el tema de bebidas, especialmente en coctelería, así puede haber, además del “Open Bar“, una estación de gin y otra de cerveza, etc.

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El buffet variado, la mejor opción para bodas de día

Si se celebrará un matrimonio por la mañana, hay que tener en cuenta que para la hora de almuerzo, los invitados tendrán mucha hambre, por lo mismo un buffet variado suele ser la mejor opción para este rango horario. Ten por seguro que será un éxito, y es que los invitados están más propensos a probar variedad de platillos para un almuerzo que para un cena. Si se opta por el buffet, es también una buena idea poner una mesa de quesos. La de Andrea Sambra Catering es innovadora, y es que además presenta: “diferentes humus, dips, verduras grilladas y algunos montados o tapas que la hacen más apetitosa.

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La estación del año influye al elegir la comida de la boda

Aunque puede verse la manera de implementarlos, el equipo de catering profesional recomienda evitar los mariscos  y las mesas japonesas en la época de mayor calor, ya que hay que tener sumo cuidado con este tipo de comida que tiende a durar menos, especialmente en el verano. En todo caso, siempre  será mejor evaluar los pros y los contras, y tener en cuenta, además de la época del año, el horario del matrimonio.

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Tener el presupuesto claro es importante al elegir lo que se servirá

Es importante que la pareja tenga claro el presupuesto que tiene destinado para el catering de su matrimonio. Con esta cifra definida, los profesionales pueden dar diferentes propuestas a los novios dentro del mismo rango. Desde Andrea Sambra Catering nos dicen: “En muchos casos es mejor hacer algo íntimo, pero de primer nivel, para que así todos puedan celebrar una noche maravillosa“.

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¿Estás lista para que la comida de tu matrimonio cause sensación? Pues consulta con los profesionales para que puedan orientarte y crear el menú ideal según tu presupuesto. Andrea Sambra Catering está esperando porque conozcas su trabajo y darte lo mejor en tu gran día.

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