Candybar: la nueva tendencia en catering para bodas

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  • Foto: A Day of Bliss Wedding Photography by Wolfgang Freithof
  • Foto: A Day of Bliss Wedding Photography by Wolfgang Freithof
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Año tras año, las empresas de catering renuevan sus propuestas buscando enamorar a sus clientes con un abanico de opciones en mesas y decoración. Así, las mesas de dulces se han convertido en una pieza fundamental  – por no decir la atracción principal – de todo evento, hechizando visualmente a todos quien las contemple.

Una de las propuestas más recientes son los candybar, más conocidos como los “mini buffet de dulces“,  que se caracterizan por presentar una armoniosa composición de formas y colores, volúmenes, texturas y elementos decorativos que son perfectamente combinados, presentando como resultado una verdadera obra de arte.

Y es que, a diferencia de una mesa de dulces tradicional, los candybar son previamente diseñados y “soñados”, lo que permite dar rienda suelta a la imaginación, creando diferentes propuestas en base a los gustos y preferencias de cada persona, en concordancia al estilo y concepto del evento como matrimonios black & white, showers vintage, o cumpleaños shaby chick, entre otros.

Así, los dulces que componen estas obras de arte, dependen de cada persona: desde algodones de azúcar y chupetes, hasta cupcakes y trufas, presentados en mesas  y carritos vintage, armarios y estantes; con manteles de tela y fondos de papel… ¡las combinaciones son infinitas!  ¿Por cuál te animas?

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