Cuando comienzas con la planeación de la boda, buscas proveedores que se adapten a tu estilo y, sobre todo, que te ofrezcan un servicio muy completo. Toda ayuda es bien recibida. Si hablamos de empresas que brindan servicios nupciales excelentes, no puedes dejar de conocer a Ambrosía Catering, un bufet de matrimonios de Lima que organiza eventos de ensueño.
Cuenta la profesional que se encuentra detrás de Ambrosía Catering que “toda boda es un nuevo reto y me comprometo de principio a fin a hacer realidad sueños. Algo que me caracteriza, es tener mucha paciencia y empatía, siempre estoy pendiente de responder los mensajes lo más rápido posible y tratar de conseguir todo lo que pida cada pareja, porque para eso estamos”. Siguiendo este método, lleva más de 11 años cosechando éxitos realizando eventos.
Decoración detallista y elegante
Pasión, dedicación, paciencia, empatía y colaboración en equipo son las claves de Ambrosía Catering en cada trabajo que realiza. Su estilo podría definirse como detallista: “Me encantan los detalles y personalizar cada boda para que sea única pero sin recargar el ambiente”. Apuesta por la máxima de ‘menos es más’ que siempre es un acierto, dándole a cada espacio un toque elegante y cuidado.
Su carácter, su pasión por el trabajo y su compromiso con los novios es lo que le diferencia del resto de proveedores. Esta experta recomienda reservar el servicio con un año de anticipación, ya que se deben seguir distintas etapas hasta llegar al ‘día D’: “Generalmente se comienza un año antes para ir separando proveedores. La primera reunión es para conocernos y descubrir el estilo de los novios. Visitamos el local y hacemos el layout. Después hacemos la degustación, con muestra de mesa. Y la última reunión es para preparar el cronograma de la fiesta. La semana del evento empieza con el montaje (de 2 a 3 días antes). El día del evento estoy desde temprano supervisando que todo salga tal cual lo planeamos, hasta el final del evento. Nuestro trabajo termina con el desmontaje de todo”. El servicio integral incluye el armado de estructuras, mobiliario, decoración, alimentación y bebidas, es decir, la configuración del escenario al completo. ¡Cuéntenles qué necesitan!
Tendencia: bodas íntimas
Como experta, cuenta que las tendencias esta temporada son las bodas íntimas, donde todo este decorado y alineado: “Si es de día, se apostará por los colores fuertes en las flores, las copas y las vajillas alegres, y la decoración en las servilletas, que se han vuelto un must. También se verán los toldos abiertos y los colores neutros en las telas, así como el estilo rústico chic. En bodas de noche, en cambio, se optará por un toque clásico y elegante, que nunca pasa de moda y por mesas con espejos, arañas, velas, vidrio…”. De igual manera, en el año 2021, explica que se va a dar prioridad a las flores silvestres, a los arreglos florales distintos, con piezas exóticas y jugando con composiciones a diferentes alturas.
En cada boda, Ambrosía Catering supervisa hasta el más mínimo detalle y que todos los proveedores cumplan con los tiempos. Esto es básico para que ustedes estén tranquilos y disfruten con la seguridad de que todo está controlado. Trabajan en equipo, siguiendo la misma línea y cerciorándose de que los detalles transmiten la esencia de los novios. “Para crear una boda única y diferente, lo importante es que los novios busquen algo que les identifique y lo utilicen para personalizar las invitaciones, la papelería, las flores, la mantelería, el menaje e incluso el menú”, señala.
Calidad, profesionalismo y tranquilidad es lo que les ofrece Ambrosía Catering. ¡Ustedes deciden cómo quieren que sea el día de su matrimonio!
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