¿Cómo conseguir el mejor banquete de bodas? ¡Sigue estos consejos!

Planear el catering de tu matrimonio merece toda tu atención, las alternativas son variadas pero, ¿realmente serán del agrado de tus invitados? Desde un menú tradicional hasta el más moderno, hoy los servicios de catering más reconocidos te brindan los mejores consejos para lograr una comida que triunfe entre todos los asistentes y para lograrlo los novios tienen que asesorarse por profesionales. El servicio de catering de Anavitarte Eventos cuenta con personal capacitado, ellos señalan que como equipo estudian constantemente las nuevas tendencias en decoración e innovan su gastronomía, resaltando que una empresa especializada en bodas necesita de una capacitación constante si quieren banquetes originales.

FC CateringConozca más sobre “FC Catering”
Créditos: FC Catering

Aperitivos para comenzar

Antes de servir el plato principal vienen bien unos aperitivos, unas entradas para ir dando preámbulo al estilo del catering que disfrutará cada asistente. Si la celebración de matrimonio es al aire libre, en temporadas cálidas o veraniegas, destacan las entradas saladas como tablas de queso, jamón y otros embutidos.

Brisa Producciones busca innovar en sus entradas, señalan que es importante que sean chefs profesionales los que diseñen el menú de la boda, solo ellos sabrán otorgarle al cliente un banquete acorde a sus expectativas, dentro de sus especialidades están las yuquitas rellenas de lomo, conchitas de abanico a la provenzal, camotitos glaseados a la crema.

Por otro lado, desde Silvana Paz- Aklla Catering nos presenta una mesa de aperitivos con variedades exquisitas como frutos secos, aceitunas, panecillos y tablas de embutidos, productos que son de los más demandados por los asistentes a eventos. ¡Disfrutarán de una agradable charla mientras degustan estos exquisitos productos!

D'Andre EventosConozca más sobre “D'Andre Eventos”
Créditos: D’Andre Eventos
Silvana Paz- Aklla CateringConozca más sobre “Silvana Paz- Aklla Catering”
Créditos: Silvana Paz- Aklla Catering

También las presentaciones con quesos nacionales e internacionales se combinan correctamente con panecillos en todas sus formas, ideal para picar, siempre es un éxito para todos los invitados. Son muchos los expertos en banquetería que lo saben y le sacan máximo partido a esta idea. Catering & Eventos “Organización Integral de Eventos” le da un toque elegante con aperitivos perfectamente dispuestos, todo combinado equitativamente para realzar las mesas.

Catering & Eventos " Organización Integral de Eventos"Conozca más sobre “Catering & Eventos " Organización Integral de Eventos"”
Créditos: Catering & Eventos ” Organización Integral de Eventos”

Realce la presentación

La comida puede ser la más exquisita, pero si no tiene una original presentación puede ser un verdadero fracaso. Sabemos que todo entra por los ojos, por eso es primordial crear platillos vistosos y por supuesto, lograr que luzcan apetitosos. Obviamente el diseño de la presentación tiene que ir acorde con el estilo de sabor y el ambiente que estamos buscando en nuestro enlace.

Desde Tzabar Catering Gourmet y Eventos han puesto en práctica esta genial idea y ya destacan por su innovación culinaria. Exclusivos profesionales ofrecen la presentación de cada uno de sus platillos logrando mesas asombrosas que no dejan indiferente a ninguno de sus comensales.

Tzabar Catering Gourmet y EventosConozca más sobre “Tzabar Catering Gourmet y Eventos”
Créditos: Tzabar Catering Gourmet y Eventos

¿Cómo elegir la entrada?

Si hay muchos invitados en la boda la tarea puede volverse bastante complicada. ¿Cómo dar con el gusto de todos los presentes? Ante esta confusa situación, lo ideal es que antes de elegir la entrada perfecta y acorde a todos los gustos, es necesario definir el plato de fondo. Si es una alternativa ligera, se debe contrastar con un aperitivo más pesado, todo depende de la elección, hay que tratar de optar por la combinación más equilibrada.

Variedad de menú

Tantas personas reunidas en un mismo evento… Si se da el caso de que los comensales presentan gustos variados, entonces se puede optar por un menú que ofrezca hasta tres alternativas: plato principal, entrada y postre. ¡Todos saldrán satisfechos! Para los profesionales de Silvana Paz – Aklla Catering es primordial estar en constante capacitación para estar al tanto de las últimas tendencias, para que todos los clientes tengan las mejores alternativas es necesario diferentes alternativas en menú, ellos señalan que cambian constantemente su cartas para brindar la máxima variedad adaptándose a las últimas tendencias.

Créditos: Sweet Little Photographs
Créditos: Sweet Little Photographs

Banquetes innovadores

Pero si los novios quieren innovar y dejar de lado los tradicionales banquetes, se dispone también de alternativas innovadoras como el showcooking, un menú para degustar o con platillos en el centro de la mesa.

En D’Andre Eventos le dan realce al banquete de bodas con decoraciones de tendencia, cada boda es única y como tal merece una decoración personalizadaSe crea el día más romántico a gusto de los novios, cuidando de cada elemento para presentar un buffet innovador: paleta de colores ideales, mesas de quesos, otras de dulces, coronas con flores, barras de madera, techos con luces, cada detalle impuesto marca originalidad.

El showcooking es una tendencia muy moderna que se basa en preparar los alimentos delante de los invitados, ideal cuando se trata de bodas en medio de campos abiertos y cuando se quiere brindar platillos típicos o tradicionales de un lugar en especial. Está también el menú para degustar, donde se pueden probar hasta siete platillos diferentes, todo acompañado de los mejores vinos. Una experiencia culinaria que los asistentes disfrutarán al máximo. Por último está la tendencia con platillos al centro de la mesa, aquí los mismos invitados eligen las porciones de comida y conviven un poco más con sus compañeros de mesa.

Anavitarte EventosConozca más sobre “Anavitarte Eventos”
Créditos: Anavitarte Eventos

El personal de Mónica Tremolada señala que siempre está enfocado en crear cosas nuevas, su misión es crear bodas personalizadas y para lograrlo es generar una carta de comida variada y original. Por eso tienen un amplio conocimiento en todo tipo de gastronomías: peruana, árabe, tailandesa, china, japonesa… para brindar un banquete que supere las expectativas hay que cuidar de cada detalle, desde el sabor hasta la fina presentación.

Pero si aún tienes dudas sobre cómo organizar la banquetería de tu gran día, no dudes en en tomar nota de los tipos de menús que puedes elegir según la personalidad de tu matrimonio.

Evaluar otras opciones especiales

Para que tus invitados disfruten del menú nupcial debe haber alternativas para todos. En este caso es esencial evaluar la posibilidad de contar con banquetes especializados para asistentes vegetarianos, celíacos o alérgicos. Es importante que el servicio de catering que elijas te ofrezca estas posibilidades.

Créditos: KT Merry Photography
Créditos: KT Merry Photography

Si bien, cada detalle dependerá solo del gusto personal de los novios, es importante tomar en cuenta la orientación de los expertos para acertar con la elección y dejar un buen sabor de boca en todos los invitados a un día tan especial. En FC Catering la participación de los novios en la elección del concepto es primordial, así en base a su elección los expertos se encargan de crear la ambientación y banquete soñado destacando su amplia experiencia en eventos nupciales, es importante representar la personalidad de la pareja en cada detalle. En definitiva, estos profesionales buscan representar la personalidad de la pareja, ellos participan en la elección del concepto, colores y elementos; ambientaciones en salones, bohemias, al aire libre y de estilo rústico, elegantes y más se dan paso para lograr eventos insuperables.

Quizá pueda interesarte también Decora el banquete para tu matrimonio con las mejores ideas de los expertos. ¡Inspírate!¿Ya sabes cómo debe ser tu banquete de bodas? ¡6 consejos para no fallar! 25 tipos de decoración de mesas del banquete. ¡Quedarás enamorada!

Contacta con las empresas mencionadas en este artículo

Más información sobre

Danos tu opinión

¿Cómo caerle bien a mi suegra? Sigue estos ocho consejos para tener una excelente relación
¿Cómo caerle bien a mi suegra? Sigue estos ocho consejos para tener una excelente relación
Empieza a tener una mejor relación con tu suegra siguiendo estos 8 consejos. Seguramente se convertirán en grandes amigas con el paso del tiempo.
Créditos: Duo Borgatto
Reduce tu consumo de carbohidratos. ¡Sigue estos consejos y presume de figura en tu gran día!
Comienza a controlar tu alimentación y consigue la figura con la que siempre soñaste. ¡Con estos consejos lucirás perfecta el día de tu boda!
Créditos: Roberto Menzione
Las mejores tendencias en cejas 2018: sigue estos consejos y luce perfecta
¿Quieres unas cejas de impacto?, conoce las tendencias 2018 y las recomendaciones que nos dan las expertos en maquillaje nupcial.

Crea gratuitamente una web perfecta para tu boda

100% personalizable y con cientos de diseños para elegir. Ver más diseños >

¡Tu empresa también puede estar en Zankyou!
Si tienes una empresa de bodas o eres un profesional, Zankyou te ofrece la oportunidad de dar a conocer tus servicios a miles de parejas de novios que nos eligen para organizar su boda en 23 países. Más información